理容師・ケントのひとりごと

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zoom RSS 赤魚の西京漬け 

<<   作成日時 : 2017/06/09 12:23  

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魚屋さん(卸)で働いてる
昔からのお客様いとう様から
美味しい差し入れを戴きました。
m(_ _)m

赤魚の西京漬けです。
看板商品でホテルなどに卸している物だそうです。

4日ほど漬け込んでいるので
身に味がしっかり染み込んでおり
焼くだけで美味しく食べれるとのことでした。

正しくその通りでとても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。(*'▽')



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